Conca de Barberà D.O. / D.O.P.
Clasificación de cosechas de vinos jóvenes
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DATOS
Nº Has. Viñedo: 2.721 – Nº Viticultores: 624 – Nº Bodegas: 26 – Cosecha 2022: Sin Calificar – Producción 2022: 750.681 litros – Comercialización: 80% Nacional -20% Internacional.
Situación
En el norte de la provincia de Tarragona con una zona de producción que aglutina a 14 municipios, a los que se ha incorporado Vilanova de Prades.
Clima
Influencias mediterráneas y continentales, ya que el viñedo ocupa un valle fluvial rodeado de cadenas montañosas sin contacto directo con el mar.
Suelos
En su mayoría son de tipo pardo-calizo. La vid se cultiva en laderas protegidas por bosques. Un aspecto importante es la altitud que condiciona unos vinos de carácter fresco y ligero.
Variedades
Blancas: macabeo, parellada (mayoritaria 3.000 has.), chardonnay, sauvignon blanc, viognier y sumoll
blanc.
Tintas: trepat, ull de llebre (tempranillo), garnatxa, cabernet sauvignon, merlot, syrah, pinot noir y sumoll
negre.
Características Generales de los Vinos
BLANCOS
De color pálido y brillante, son afrutados, agradables de beber y muy ligeros, aunque
no excesivamente aromáticos.
ROSADOS
De color rosáceo-frambuesa, bastante modernos en su estilo de elaboración; con
aromas a frutos rojos, bastante frescos, sabrosos y un buen equilibrio.
TINTOS
El tiempo los ha posicionado como vinos con buena estructura debido a la influencia
continental y a su carácter mediterráneo. En nariz son balsámicos, con recuerdos a
jara, y en boca son potentes, carnosos y concentrados.
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