Catalunya D.O. / D.O.P.
Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge
Siehe Detail von Catalunya D.O. / D.O.P.
DATEN
Hektar Rebfläche: 39.761 - Anzahl der Weinbauern: 4.647 - Anzahl der Weinkellereien: 192 - Ernte 21: Sehr gut - Produktion 21: 37.786.334 Liter - Vermarktung: 46% Inland - 54% Ausland.
STANDORT
Das Erzeugungsgebiet umfasst die traditionellen katalanischen Weinbaugebiete und entspricht praktisch den derzeit in Katalonien bestehenden Herkunftsbezeichnungen sowie einigen Gemeinden, die sich dem Weinbau verschrieben haben.
KLIMA UND BÖDEN
Je nach Standort des Weinbergs sind die Böden der katalanischen Herkunftsbezeichnungen, deren Merkmale in diesem Leitfaden definiert sind, unterschiedlich. Siehe Alella, Empordà-Costa Brava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona, Terra Alta.
REBSORTEN
Weißwein: Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling, Xarel.lo, Gewürztraminer, Subirat Parent (Malvasía), Malvasía de Sitges, Picapoll Blanc, Pedro Ximénez, Chenin, Riesling, Albariño, Sumoll Blanc, Viognier, Vinyater und Sauvignon Blanc.
Rotweine: cabernet franc, cabernet sauvignon, garnacha roja (grau), garnacha negra, garnacha peluda, garnacha tintorera, merlot, monastrell, petit verdot, picapoll negro, pinot noir, samsó (cariñena), sumoll, syrah, trepat, ull de llebre (tempranillo) und xarel.lo rosat.
ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE
WEISSE
Im Allgemeinen dominieren die autochthonen katalanischen Rebsorten Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Sie sind von strohgelber Farbe, frisch und fruchtig in der Nase; im Mund sind sie recht leicht und einfach zu trinken. Es gibt auch einige Chardonnay-Weine mit einem etwas fruchtigeren Ausdruck, der typisch für die Sorte ist, aber nicht zu viel, da sie in der Regel aus Weinbergen mit hohen Erträgen stammen.
ROSÉS
Sie sind recht modern im Stil, die meisten haben eine rosafarbene oder himbeerrosa Farbe und das Aroma ist frisch und fruchtig, mit Anklängen an rote Früchte; leicht und korrekt am Gaumen.
ROTWEIN
Sie können aus einheimischen Trauben hergestellt werden, insbesondere aus der Tempranillo-Traube und der Garnacha. Sie haben eine kirschrote Farbe und sind in der Regel in der Nase fruchtig mit einem Hauch von Waldfrüchten; am Gaumen sind sie fruchtig, nicht zu vollmundig, aber angenehm zu trinken. Es gibt auch Beispiele für ausländische Rebsorten, insbesondere Cabernet, bei denen balsamische und manchmal pflanzliche Noten auftreten können und die am Gaumen mehr Struktur haben.
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Mit meinem Konto anmeldenListe der Weinkellereien
- Joan Sardà
- Vinos Rostei
- Celler Grau i Grau
- Clos Vitis
- Ramón Roqueta
- Leonardo Cano Peña(Vins i caves Artesanals Vallbona d’Anoia)
- Celler Can Sais
- Bodegas Clos d’Agon
- Pere Guardiola
- René Barbier
- Oliveda
- Bodegas Pinord
- Albet i Noya
- Jean Leon
- Familia Torres
- Ca N’Estruc
- Bodegas Bellod
- Cavas del Ampurdán
- Celler Cooperatiu de Salelles
- Cellers Triada
- Caves Bohigas
- Sol de Brugàs
- La Xarmada
- Alta Alella
- Cuvée Santamaría
- Vins Pravi
- Masía Bach
- Padró i Família
- Celler Pascona
- Mont Marçal Vinícola
- Tomás Cusiné
- Clos Montblanc
- Celler Mariol
- Bodega Vega Aixalá
- Raimat
- Can Grau Vell
- Finca Valldosera
- Celler Reig-Aulet
- Sant Josep Vins
- Rosell Mir
- Pons Tradició S.L.U.
- Vinya Aiguadi
- massis
- Vallformosa
- Rocamar
- Celler J. Mestre
- Portal del Montsant
- U MES U
- Bodega El Grial S.L.
- Vinaltis
- Vins de Taller
- Cofama Vins i Caves
- Can Bonastre Wine Resort
- El Solà D’Ares
- Bodega Jaume Serra
- Bodegas Maset
- Viña Tridado
- Cellers Unió
- Bodegues Visendra
- Bodegas Puiggròs
- Castell D’Or
- Codorníu
- Catalunya Vinhos
- Pago Diana
- Vinyes de L’Albà
- Epicure Wines
- Mercè Sanguesa i Millan
- Blancher-Capdevila Pujol
- Long Wines
- Celler de Capçanes
- Bodegas Sanctó
- L’Olivera
- Costador Terroirs Mediterranis
- Josep Masachs
- Heretat Mascorrubí
- Cellers Melis
- La Vinya del Quintet
- Spiritus Barcelona
- Segura Viudas
- Més Que Paraules
- Bodega Jaume Serra
- Lordina
- Lacrima Baccus
- AV Bodeguers
- Mas de la Pansa
- Vinyes del Terrer
- El Celler d’en Marc
- Pla de Morei
- Universitat Rovira i Virgili
- Baronía del Montsant
- Lidl
- Alkimia Wines
- Alcampo
- Inversiones Ramsurt
- Celler Díaz
- Domenio
- Collbaix - Celler El Moli
- Bach
- Caves Romagosa Torné
- Freixenet
- Can Paloma
- Mas Fuertes Estate
- Uvas Felices
- Cabellut
- Torres Icons