Cigales D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  

Siehe Detail von Cigales D.O. / D.O.P.

DATEN

Hektar Rebfläche: 1.890 - Anzahl der Weinbauern: 297 - Anzahl der Weinkellereien: 30 - Ernte 21: Ausgezeichnet - Produktion 21: 5.630.381 Liter - Vermarktung: 75% National - 25% International.

LAGE

Die Region erstreckt sich im Norden der Duero-Senke und zu beiden Seiten des Flusses Pisuerga, begrenzt von den Bergen Cérvalos und Torozos. Die Weinberge liegen auf einer durchschnittlichen Höhe von 750 Metern; die Herkunftsbezeichnung erstreckt sich von einem Teil des Gemeindebezirks von Valladolid (das Weingut "El Berrocal") bis zum Gemeindebezirk von Dueñas in Palencia und umfasst auch Cabezón de Pisuerga, Cigales, Corcos del Valle, Cubillas de Santa Marte, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, San Martín de Valvení, Santovenia de Pisuerga, Trigueros del Valle und Valoria la Buena.

KLIMA

Kontinentalklima mit atlantischen Einflüssen und starken Temperaturschwankungen, sowohl im Jahresverlauf als auch zwischen Tag und Nacht. Im Sommer herrscht große Trockenheit, die Winter sind streng und lang anhaltend, mit häufigen Frösten und Nebel, und die Niederschläge sind unregelmäßig.

BÖDEN

Die Böden bestehen aus Sanden, Kalkstein und gipshaltigem Ton und Mergel. Der Kalkgehalt ist sehr unterschiedlich und kann je nach Gebiet zwischen 1 % und 35 % variieren.

VARIETTEN

Weiß: Verdejo (Hauptsorte), Albillo, Viura und Sauvignon blanc (zugelassen).
Rotweine: Tinta del País (Tempranillo), Garnacha Tinta und Garnacha Gris (Hauptwein); Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon (zugelassen).

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

ROSÉS
Man unterscheidet zwischen den traditionelleren Weinen mit der klassischen Zwiebelschalenfarbe, frisch, fruchtig, von mittlerer aromatischer Intensität, leicht und geschmeidig im Mund, und dem moderneren Stil: Himbeerfarbe, kräftigere Aromen und größere Fruchtigkeit im Mund. Es gibt auch Crianza-Rosés, die mindestens sechs Monate im Fass und ein Jahr in der Flasche reifen. 
ROTWEIN
Es werden sowohl junge als auch Crianza-Weine hergestellt. Erstere sind frische und fruchtige Rotweine, die angenehm und leicht zu trinken sind. Diejenigen, die im Holz ausgebaut wurden, sind sehr korrekt und ausgewogen. Die besten Weine zeichnen sich durch mehr Farbe und Konzentration, durch die Verwendung feinerer Hölzer und durch einen stärkeren Ausdruck von Frucht und Terroir aus.

WEINTYPEN

Weißweine: Hergestellt aus den wichtigsten zugelassenen weißen Rebsorten, mit einem Mindestanteil von 50 % der weißen Hauptsorte.
Roséweine: Hergestellt aus den zugelassenen weißen und roten Hauptsorten, mit einem Mindestanteil von 50% der Hauptsorten. 
Rotweine: Hergestellt aus den wichtigsten und zugelassenen roten Sorten mit einem Mindestanteil von 50 % der wichtigsten Sorten.
Schaumweine: Hergestellt nach der traditionellen Methode. Hergestellt aus den wichtigsten und zugelassenen weißen und roten Rebsorten mit einem Mindestanteil von 50 % der wichtigsten Rebsorten. Die Reifezeit in der Flasche, einschließlich der zweiten Gärung, muss mindestens 9 Monate betragen.
Süßweine: Hergestellt aus den zugelassenen weißen und roten Haupt- und Neuzulassungssorten, wobei ein Teil des natürlichen Zuckers der Trauben erhalten bleibt, so dass der Endgehalt an Zucker mindestens 45 g/l beträgt. Der Anteil der Hauptsorten muss mindestens 50 % betragen.
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Letzte Verkostungen in der Region

 

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