Getariako Txakolina D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  

Siehe Detail von Getariako Txakolina D.O. / D.O.P.

DATEN

Anzahl der Hektar Rebfläche: 443 - Anzahl der Winzer: 105 - Anzahl der Weinkellereien: 36 - Ernte 21: Gut - Produktion 21: 2.699.344 Liter - Vermarktung: 80% National -20% International

SITUATION

Seit 2007 ist das geografische Gebiet der Herkunftsbezeichnung das gesamte Gebiet von Gipuzkoa, obwohl etwa 85 % der Weinberge in den Gemeinden Aia, Getaria und Zara liegen: Aia, Getaria und Zarautz.

KLIMA

Ziemlich mild, dank des maritimen Einflusses des Golfs von Biskaya. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei 13ºC, und die Niederschläge sind mit durchschnittlich 1.600 mm pro Jahr sehr ergiebig.

BÖDEN

Die Weinberge liegen in kleinen Tälern und auf sanften Hügeln, die eine Höhe von 200 Metern erreichen können. Die Böden sind reich an organischen Stoffen und befinden sich auf feuchten Braunkalkböden.

REBENSORTEN

Weiße Rebsorten: Hondarrabi zuri (Mehrheit: 90 % des Weinbergs), Gros Manseng, Riesling, Chardonnay und Petit Courbu.

Rotwein: Hondarrabi Beltza. 

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSE
Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Hondarrabi Zuri, wobei ein kleiner Anteil roter Trauben (Hondarrabi Beltza) in der Mischung enthalten sein kann. Der Getaria chacolí zeichnet sich durch seine helle, stählerne Farbe aus; in der Nase ist der Wein sauber und offen, mit angenehmen Kräuternoten und, in den besten Fällen, mit blumigen Zügen; im Mund ist er aufgrund seines hohen Säuregehalts sehr frisch und leicht; es kann auch etwas Kohlensäure auftreten.
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