Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  

Siehe Detail von Montsant D.O. / D.O.P.

DATEN

Hektar Rebfläche: 1.739 - Anzahl der Winzer: 551 - Anzahl der Weinkellereien: 57 - Ernte 21: Keine Angaben - Produktion 21: 6.583.485 Liter - Vermarktung: 74% national - 26% international.

LAGE

In der Region Priorat (Tarragona). Sie umfasst Baix Priorat, einen Teil von Alt Priorat und mehrere Gemeinden von Ribera d'Ebre, die bereits in die Subzone Falset integriert wurden. Insgesamt besteht sie aus 16 Gemeinden: La Bisbal de Falset, Cabaces, Capçanes, Cornudella de Montsant, La Figuera, Els Guiamets, Marçá, Margalef, El Masroig, Pradell, La Torre de Fontaubella, Ulldemolins, Falset, El Molar, Darmós und La Serra d'Almos. 

KLIMA

Obwohl das Gebiet im Mittelmeerraum liegt, ist es durch die Berge, die es umgeben, etwas vom Meer isoliert, was ihm eine gewisse Kontinentalität verleiht. Daher profitiert es von den thermischen Kontrasten zwischen Tag und Nacht, die ein wichtiger Qualitätsfaktor für die Reifung der Trauben sind. Aber auch die feuchten Meereswinde tragen dazu bei, das Wasserdefizit im Sommer auszugleichen. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 500 und 600 mm.

BÖDEN

Es gibt drei Haupttypen: kompakte und kalkhaltige Böden mit Kieselsteinen am Rande der DO, granitische Sande in Falset und kieselhaltige Schieferböden (die gleichen llicorellas aus dem Priorat) in bestimmten Gebieten von Falset und Cornudella. Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Höhenlagen, von 200 bis 700 m über dem Meeresspiegel.

REBENSORTEN

Weißweine: Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, kleinbeeriger Muskateller, Pansal und Parellada.
Rotweine: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Merlot, Monastrell, Picapoll, Syrah, Tempranillo und Mazuela.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSWEINE 
Am charakteristischsten sind die Weißweine auf der Basis der weißen Garnacha, die vollmundige Weine mit einer gewissen Struktur und einigen charakteristischen Noten von Kräutern und Anklängen an die mediterrane Macchia hervorbringt. Die Macabeo-Weißweine sind etwas leichter, fein, frisch und fruchtig.
 
ROSÉS 
Es gibt nicht viele Beispiele, aber im Allgemeinen basieren sie auf der Garnacha. Sie sind schmackhaft und fruchtig, vielleicht ein wenig körperreich, aber sehr angenehm und mit einer guten Definition von roten Früchten.
 
ROTWEIN 
Sie sind zweifelsohne das charakteristischste Produkt der DO. Sie können fast ausschließlich auf Garnacha basieren oder diese Rebsorte und Cariñena mit anderen Sorten, insbesondere Cabernet Sauvignon oder Syrah, kombinieren. Die jungen Weine sind dunkel, fruchtig, fleischig und schmackhaft. Die besten Exemplare unter den im Holz ausgebauten Weinen weisen eine hohe Fruchtkonzentration auf: Sie sind kräftig, fleischig und haben eine deutliche alkoholische Komponente. Auch mineralische Noten können auftauchen. Sie erinnern an die Weine aus dem Priorat, wenn auch vielleicht mit etwas weniger Extraktion und Kraft.
 
TRADITIONELLE WEINE 
Es handelt sich um Likörweine (süß), die hauptsächlich aus der Garnacha-Traube gewonnen werden. Sie sind in der Regel salbungsvoll und teigig im Mund, mit Aromen und Geschmacksnoten von Sultaninen und Kompott.
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