Ycoden-Daute-Isora D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2022  

Siehe Detail von Ycoden-Daute-Isora D.O. / D.O.P.

DATEN

Hektar Rebfläche: 115 - Anzahl der Winzer: 350 - Anzahl der Weinkellereien: 9 - Ernte 21: Nicht klassifiziert - Produktion 21: 270.000 Liter - Vermarktung: Keine Information

LAGERUNG

Sie nimmt den Nordwesten der Insel Teneriffa ein und umfasst die Gemeinden San Juan de La Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Los Silos, El Tanque, Garachico, Buenavista del Norte, Santiago del Teide und Guía de Isora.

KLIMA

Das Klima ist mediterran und zeichnet sich durch eine Vielzahl von Mikroklimata aus, die je nach Höhenlage und anderen geografischen Bedingungen existieren. Die Passatwinde sorgen für die nötige Feuchtigkeit, damit sich die Reben gut entwickeln können. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 19ºC und die Niederschlagsmenge liegt bei 540 mm pro Jahr.

BÖDEN

Vulkanische Asche und Felsen in den höher gelegenen Gebieten und lehmige Böden in den tieferen Lagen. Die Weinberge liegen auf sehr unterschiedlichen Höhenlagen, von 50 bis 1.400 m über dem Meeresspiegel.

SORTEN

Weiß: Bermejuela (oder Marmajuelo), Güal, Malvasía, Moscatel, Pedro Ximénez, Verdello, Vijariego, Albillo, Bastardo blanco, Forastera blanca, Listán blanco (mehrheitlich), Sabro und Torrontés.

Rotweine: tintilla, listán negro (Mehrheit), malvasía rosada, negramoll, castellana, bastardo negra, moscatel negra und vijariego negra.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSE
Die häufigsten Weine der Herkunftsbezeichnung sind die Weißweine aus Listan, frisch, schmackhaft und sehr ausdrucksstark. Sie werden als trockene, halbtrockene und süße Weine hergestellt, und es gibt auch fassgegorene Weine.

ROSÉS
Sie haben eine erdbeerartige Farbe, eine gute Fruchtausprägung und sind angenehm krautig.

ROTWINE
Sie haben eine granatrote Kirschfarbe; sie sind sehr fruchtig und frisch; manchmal entwickeln sie balsamische Aromen: Eukalyptus und Blätter.
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