Empordà D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  

Siehe Detail von Empordà D.O. / D.O.P.

DATEN

Anzahl der Hektar Rebfläche: 1.845 - Anzahl der Winzer: 254 - Anzahl der Weinkellereien: 51 - Weinlese 21: Keine Angaben - Produktion 21: 5.435.100 Liter - Vermarktung: 92% Inland - 8% Ausland

LAGE

In der nordöstlichen Ecke Kataloniens, in der Provinz Girona. Das Erzeugungsgebiet umfasst 55 Gemeinden und erstreckt sich über die Hänge der Gebirgszüge Rodes und Alberes, die einen Bogen bilden, der im Falle des Alt Empordà vom Kap Creus bis zur so genannten Garrotxa d'Empordà und im Falle des Baix Empordà mit dem Gabarres-Massiv und dem Montgrí-Massiv reicht.

KLIMA

Das Klima wird durch den Tramontana bestimmt, einen starken Nordwind, der die Ernten beeinflusst. Ansonsten sind die Winter mild, mit wenig Frost, und die Sommer sind heiß, aber durch die Meeresbrise gemildert. Die Niederschlagsmenge beträgt etwa 600 mm pro Jahr.

BÖDEN

Im Allgemeinen sind die Böden arm, granitisch in den Bergregionen, alluvial in den Ebenen und schieferhaltig im Küstenstreifen.

VARIANTEN

Weiß: Empfohlen: weiße Grenache, Macabeo (Viura), weißer Carignan und Muskateller aus Alexandria. Zugelassen: Xarel.lo, Chardonnay, Gewürztraminer, Malvasía, Moscatel de gra petit, Picapoll blanc und Sauvignon blanc.
Rotweine: Empfohlen: Carignan, rote Grenache (lladoner roig) und rote Grenache. Zugelassen: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Monastrell, Tempranillo, Syrah und Garnacha peluda.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSE
Immer mehr Weinkellereien widmen sich der Herstellung dieser Weine. Einheimische und ausländische Sorten werden nebeneinander angebaut. Sie sind frisch, leicht zu trinken und schmackhaft. Sie haben einen rein mediterranen Charakter.
ROSÉS
Sie haben eine rosafarbene, himbeerige Farbe, sind fruchtig und relativ intensiv, frisch und leicht. Sie haben eine große chromatische und stilistische Bandbreite, von blassrosa bis intensiv himbeerfarben. Sie sind frisch, fruchtig und haben einen guten Säuregehalt.
ROTWINE
Von der Herstellung neuer Rotweine (die sofort nach der Ernte auf den Markt kommen und innerhalb eines Jahres konsumiert werden sollen) von granatroter Kirschfarbe, leicht, einfach und angenehm zu trinken, mit guter Säure und Aromen von roten Früchten, hat man sich auf die Herstellung von gealterten Weinen konzentriert, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche und reichen balsamischen Nuancen.  
LIQUEURS
Traditionelle Weine der Region, hergestellt aus Grenache. Sie haben eine rötliche Bernsteinfarbe und entfalten in der Nase Noten von Mistel und Rancio; im Mund zeichnen sie sich durch ihre Süße und Teigigkeit aus.
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